Напитки, которые вы обязаны привезти из тура

Когда изысканный вкус краснодарского вина больше не удивляет, остается одно — лететь за границу. Вот вам список нетривиальных напитков, которые стоит попробовать в отпуске. Некоторые вам не понравятся. Но лучше выпить и пожалеть, чем не выпить, правильно? 

Болгария. Местные жители любят крепкие напитки. Алкоголя здесь много, и он доступный. Главный национальный напиток, без которого не обходится ни одна свадьба или поминки — ракия. Это крепкий фруктовый самогон. В нем 40 градусов, но пьется мягко и легко. Можно купить у местных жителей — но этот вариант мы оставим для смельчаков. Чтобы бодро встретить утро и еще успеть занять лучший лежак на пляже, покупайте ракию в магазинах.

Еще одна интересная находка в винных магазинах Болгарии — напиток под названием «Ментовка» (другие название — «Мента Пещера»). Этот сладкий 20-градусный алкоголь с ментоловым вкусом — неплохая идея для тех, кто любит вкус зубного ополаскивателя.

Турция. То, что здесь живут мусульмане, которые не употребляют алкоголь — миф. Турция — светская страна, в которой пьют и продают фруктовое вино, крепкий алкоголь и неплохое пиво. Национальный турецкий напиток — раки (другой вариант — ракы). Его производят из виноградного вина, настоянного на анисе. Через трубочку около бассейна раки потягивать не стоит — в нем 40-50 градусов спирта.

Тунис. Название местного тунисского алкоголя довольно привычно русскому уху — «буха». Слово полностью отражает суть напитка. Это крепкая инжирная водка, со специфическим вкусом и довольно неприятными последствиями наутро. Любителям сладких ликеров стоит попробовать Тибарин и Седратин — настойки на травах со вкусом финика и апельсина соответственно. По опыту рекомендуем попробовать местные розовые вина. Они недорогие и довольно приятные на вкус.

Италия. Качественное вино, вермуты и ликеры — этого добра тут много. Прикупите бутылочку Chianti или Lambrusco, крепленого Marsala или игристого Prosecco — выбирайте на свой вкус. Кроме вина, в Италии ценят граппу. Это виноградная водка, довольно приятная и мягкая на вкус. В ней от 40 до 60 градусов спирта. Выдержанная граппа «vecchia» настаивается в бочках не менее года, она — самая дорогая. Подешевле — молодая граппа «giovane» с ярким и резким вкусом. Если вы предпочитаете сладкие напитки, обратите внимание на ароматизированную граппу «aromatizzata» со вкусом фруктов и трав.

Испания. Побывать в Испании и не привезти оттуда пару бутылок вина и сангрии — совсем не по-русски. Эти напитки продаются в любых супермаркетах, сувенирных лавках и в аэропорту. Но есть в этой стране и крепкий алкоголь, который не так известен среди туристов. Испанская водка El aguardiente, название которой переводится как «огненная вода», изготавливается из виноградных косточек и кожуры путем перегонки. Напиток похож на чачу или граппу — мягкий, крепкий, опьяняющий алкоголь. Выдержанный El aguardiente приобретает карамельный цвет, обычный остается прозрачным. Крепость такой водки может достигать 80% в зависимости от региона производства.

Таиланд. Где есть русские туристы — там продают много алкоголя. Таиланд — не исключение: вина, виски, пива здесь хватает. Стоит попробовать недорогое рисовое вино Сиам Сато, которое напоминает по вкусу советское шампанское. В нем всего 13 градусов, оно легко пьется и быстро опьяняет. В качестве сувенира можно прихватить с собой местную крепкую настойку Йа-донг — ту самую, в которой замаринованы ползучие гады. Напиток не пьют стаканами. Его добавляют в еду для улучшения аппетита, чтобы снять головную или суставную боль.

Вьетнам. Алкогольные напитки в этой стране такие же, как и у нас. На полках в магазинах местное пиво «Сайгон», недорогое далатское вино и ром. На рынках и в сувенирных магазинах продаётся традиционная для Азии крепкая настойка Йа-донг в бутылке со змеями, морскими коньками и прочими гадами. Она здесь дешевле, чем в Таиланде. Вариация напитка с женьшенем укрепляет иммунитет и увеличивает мужскую силу. Только не нужно пить напиток литрами — всего 50 граммов перед ужином вполне достаточно.

Китай. Алкогольные традиции в этой стране сильно отличаются от европейских. Рисовая водка Байцзю, которая продается в бутылках синего цвета, буквально сшибает с ног своим запахом. Китайцам нравится: считается, что чем сильнее водка пахнет, тем она качественней. Такая же история и с традиционным рисовым вином Хуанжиу. Оно продается в пузатых бутылках, украшенных красными лентами.

Если вы решите попробовать китайское пиво, то тут вас снова ждет сюрприз. В местном Budwiser всего 2,5% алкоголя, в других сортах — еще меньше. Русские туристы знают: пить пиво в Китае – бросать деньги на ветер!

Пробуйте местные напитки, но знайте меру — не всё, что китайцу хорошо, русскому наутро понравится!